L'officina scrittoria di Anton Francesco Doni accoglie i risultati delle indagini svolte su alcune opere a stampa e manoscritti illustrati di Doni. L'analisi delle sue opere permette di indagare in modo esemplare alcune modalità di appropriazione, riscrittura di testi e riuso di immagini che costituiscono una pratica comune a molti autori del XVI secolo vicini a Doni. Obiettivo dell'archivio è far emergere, grazie all'ausilio dello strumento informatico, le complesse relazioni che legano i testi alle incisioni che li accompagnano e ad altri testi, e inoltre di mettere in luce le peculiarità linguistiche e stilistiche della scrittura doniana.